Riso La pila.
Coltivato su terreni della pianura veronese irrigati con acqua di risorgiva.

riso classico:
sementi certificate

I.G.P. Riso Vialone Nano Veronese

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LA PILA
ED I NOSTRI VALORI

il primo riconoscimento in Europa
di Riso Nano Vialone Veronese I.G.P.

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Risotto ai petali di rosa

Ingredienti:  300 g Riso Vialone Nano La Pila o Riso Nano Vialone Veronese I.G.P. 60 g burro 50 g parmigiano (grattugiato) 1 spruzzo vino rosato 1 cucchiaio concentrato di pomo 1 cipolla 1 e 1/2 l brodo 1 cucchiaio grani di

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