Vinitaly 2013

Vinitaly è il Salone Internazionale del vino e dei distillati che si tiene a Verona, dal 1967, con cadenza annuale. Vinitaly si estende per oltre 95 000 m², conta più di 4 000 espositori l’anno e registra circa 150 000 visitatori per edizione. Il salone raccoglie produttori, importatori, distributori, ristoratori, tecnici, giornalisti e opinion leaders provenienti da tutto il … Leggi tuttoVinitaly 2013

Salone del gusto 2012

Il Salone internazionale del gusto è un salone dedicato all’enogastronomia che si svolge biennalmente ad ottobre nei padiglioni di Lingotto Fiere a Torino; è la manifestazione di riferimento per le eccellenze enogastronomiche. ed è organizzato da Slow Food, dalla Regione Piemonte e dal comune di Torino, in collaborazione con Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e … Leggi tuttoSalone del gusto 2012

Gallette di riso vialone nano semi integrale fiocchi di latte e fiori di zuccaGallette di riso vialone nano semi integrale fiocchi di latte e fiori di zucca

Dosi per 4 gallette: _150 g di Riso Semi Integrale La Pila o Riso del Vò _200 g di Fiocchi di Latte _100 g di Fiori di Zucca _1 Cipollotto _50 g di Parmigiano Reggiano Grattugiato _1 Uovo _Sale, Pepe q.b. _Olio Extra Vergine.   Preparazione: cuocere il riso in abbondante acqua poco salata. Scolarlo … Leggi tuttoGallette di riso vialone nano semi integrale fiocchi di latte e fiori di zuccaGallette di riso vialone nano semi integrale fiocchi di latte e fiori di zucca

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