Riso integrale Rosso Ermes
“Rosso Intenso”
500g
Descrizione
Il Riso Rosso cresce in terreni argillosi e viene coltivato in particolari zone della Pianura Padana solo da aziende agricole di lunga esperienza.
Ha un profumo particolarmente aromatico ed una consistenza unica e molto particolare; il colore rosso rubino del suo pericarpo viene dato dal tannino mentre l’interno della cariosside resta bianco.
Ricco di antiossidanti, ha un sapore dolce e suadente che lo rende adatto a piatti moderni della cucina mediterranea a base di verdure, pesce, carni bianche.
ha un tempo di cottura di 25 -30 MINUTI ed una volta cotto resta croccante e si conserva per più giorni.
TABELLA NUTRIZIONALE
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE | Energia | 1392 | kJ |
Valori medi per 100 grammi: | 328 | kcal | |
Grassi | 1,4 | g | |
– di cui acidi grassi saturi | 0,2 | g | |
Carboidrati | 69,2 | g | |
– di cui zuccheri | 0,2 | g | |
Proteine | 7,4 | g | |
Sale | 0,04 | g |